8 (812) 320-06-69

Каталог

Назад к каталогу

Двухфазная экстракция в получении лекарственных и косметических средств

Двухфазная экстракция в получении лекарственных и косметических средств ISBN pn_0019
ISBN pn_0019
Авторы: 
Вайнштейн В.А., Каухова И.Е.
Тип издания: 
Монография
Издательство: 
Санкт-Петербург: Проспект Науки
Год: 
2024
Количество страниц: 
104
Аннотация

Описан и проанализирован процесс получения суммарных извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащих более широкий спектр БАВ по сравнению с традиционными способами экстракции. Получаемые извлечения - масляные и эмолентные экстракты, суппозиторные основы, эмульсии, водно-гликолевые экстракты - можно непосредственно вводить в составы лекарственных и косметических средств. Показано влияние на процесс извлечения БАВ таких факторов, как состав полярной и неполярной фаз, природа растворителей-экстрагентов, тип и количество вводимых ПАВ, гидрофильно-липофильный баланс эмульсионной системы и др. Приведены рекомендации по регулированию состава и управлению процессом экстрагирования БАВ. Книга предназначена для студентов химических, пищевых и фармацевтических специальностей вузов.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Вайнштейн В.А. Двухфазная экстракция в получении лекарственных и косметических средств / В.А. Вайнштейн, И.Е. Каухова. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2024. - 104 с. - ISBN pn_0019. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/353725/reading (дата обращения: 25.07.2025). - Текст: электронный.