Главная Каталог Высшее образование (возрастное ограничение 16+) Биология и почвоведение Естественные науки Микробиология Микробиологический синтез

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Микробиологический синтез

ISBN pn_0033

Авторы:

Безбородов А.М., Квеситадзе Г.И.

Тип издания:

Монография

Издательство:

Санкт-Петербург: Проспект Науки

Год:

2024

Количество страниц:

144

Аннотация

Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса. Книга предназначена для студентов вузов химических, фармацевтических и пищевых специальностей, а также научных и практических работников.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Безбородов А.М. Микробиологический синтез / А.М. Безбородов, Г.И. Квеситадзе. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2024. - 144 с. - ISBN pn_0033. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/353728/reading (дата обращения: 25.07.2025). - Текст: электронный.