Каталог
Организация контроля качества зерна : учебное пособие

Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля, лабораторный практикум, рабочая тетрадь для выполнения практических работ, сборник задач для индивидуальной самостоятельной работы и примеры решения задач, рекомендации по подготовке рефератов, сборник производственных ситуаций и примеры решения различных ситуаций, варианты аудиторной контрольной работы для студентов ссузов.
Предназначено для оказания помощи преподавателям и студентам специальности «Технология хранения и переработки зерна» в освоении профессиональных компетенций, соответствующих виду профессиональной деятельности «Хранение зерна и семян».
Устименко Т.В. Организация контроля качества зерна : учебное пособие / Т.В. Устименко. - Москва : Инфра-М, 2021. - 224 с. - ISBN 978-5-369-01313-7. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/360134/reading (дата обращения: 18.07.2025). - Текст: электронный.