Английский язык для гостеприимства. Модуль 1: Ресторанный бизнес (English for Hospitality. Module 1: The Restaurant Business) : учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничный и ресторанный бизнес». Индустрия гостеприимства является одной из самых динамично развивающихся сфер бизнеса, а также самой интернациональной, в связи с чем большое значение в учебной деятельности приобретает овладение профессиональным английским языком. Пособие содержит тематические тексты профессиональной направленности на английском языке и оригинальные упражнения на развитие коммуникативных навыков в профессиональной сфере. Специально разработанные упражнения также направлены на усвоение профессиональной лексики и профессиональных оборотов на английском языке, необходимых для успешной профессиональной деятельности.
Учебное пособие подготовлено с учетом новейших методических разработок в области преподавания профессионального английского и будет полезно как студентам, так и широкому кругу читателей, интересующихся данной сферой. Публикуется в авторской редакции.

Фадеева А. Б. Английский язык для гостеприимства. Модуль 1: Ресторанный бизнес (English for Hospitality. Module 1: The Restaurant Business) : учебное пособие / А.Б. Фадеева. - Москва : Дело РАНХиГС, 2021. - 134 с. - ISBN 978-5-85006-356-6. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/388018/reading (дата обращения: 15.09.2025). - Текст: электронный.