Главная Каталог Высшее образование (возрастное ограничение 16+) Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров Предприятия общественного питания. Ресторанное дело Японская кухня. - 2-е изд., стер.

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Японская кухня. - 2-е изд., стер.

ISBN 978-5-9765-5528-0

Авторы:

Балакина Д.Д., Грачева И.В., Долотова Н.Л., Романюк М.М.

Тип издания:

Дополнительная литература

Издательство:

Москва: Флинта

Год:

2024

Количество страниц:

256

Аннотация

В современном мире японская кухня очень популярна и с каждым днем приобретает новых поклонников. В чем причина такой популярности и в чем польза этой кухни, вы узнаете, прочитав эту книгу.
Наши рекомендации позволят вам самостоятельно устроить дома романтический японский ужин или просто побаловать близких необычными и очень полезными блюдами. Приятного аппетита!

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Балакина Д.Д. Японская кухня. - 2-е изд., стер. / Д.Д. Балакина, И.В. Грачева, Н.Л. Долотова, М.М. Романюк. - Москва : Флинта, 2024. - 256 с. - ISBN 978-5-9765-5528-0. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/395072/reading (дата обращения: 25.07.2025). - Текст: электронный.