8 (812) 320-06-69

Каталог

Категории
Высшее образование (16+) (44357)
Высшее образование
Естественные науки (2751)
Естественные науки
Общественные науки (4077)
Общественные науки
Информатика и компьютерные технологии (4582)
Информатика и компьютерные технологии
Инженерное дело (1450)
Инженерное дело
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (1383)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Строительство. Архитектура (768)
Строительство. Архитектура
Строительство. Архитектура. Журналы (17)
Строительство. Архитектура. Журналы
Бетон и железобетон (3)
Бетон и железобетон
Жилищное строительство (7)
Жилищное строительство
Строительные материалы (7)
Строительные материалы
Юридические науки.Право (4303)
Юридические науки.Право
Отрасли права (2605)
Отрасли права
Гуманитарные науки (6497)
Гуманитарные науки
Иностранные языки (2430)
Иностранные языки
Экономика. Экономические науки (7893)
Экономика. Экономические науки
Образование. Педагогические науки (4095)
Образование. Педагогические науки
Медицина и здравоохранение (985)
Медицина и здравоохранение
Физическая культура и спорт (585)
Физическая культура и спорт
Среднее профессиональное образование (14+) (3457)
Среднее профессиональное образование
Коллекции (48212)
Коллекции
Издательские коллекции (47800)
Издательские коллекции
Проспект (3132)
Проспект
Журналы (1155)
Журналы
Остаться в выбранном разделе
Назад к каталогу

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: Справочник

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: Справочник ISBN 978-5-903090-01-X
ISBN 978-5-903090-01-X
Авторы: 
В. А. Галынкин, Н. А. Заикина, В. И. Кочеровец, И. З. Курбанова
Тип издания: 
Учебное пособие
Издательство: 
Санкт-Петербург: Проспект Науки
Год: 
2024
Количество страниц: 
336
Аннотация

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

В. А. Галынкин. Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: Справочник. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2024. - 336 с. - ISBN 978-5-903090-01-X. - URL: http://188.93.208.91/bookshelf/402525/reading (дата обращения: 20.12.2025). - Текст: электронный.